Buz makinesinin çalışma prensibi nedir?Herkesin bu soruna yabancı olduğu tahmin ediliyor.Bu yazımızda buz makinesinin çalışma prensibini ve iş akışını şematik diyagram ile detaylı bir şekilde anlatacağım.

Buz yapıcı, buz üretmek için soğutma sisteminin soğutucu akışkanı aracılığıyla suyu soğutan bir tür soğutma mekanik ekipmanıdır.Şekil 1'de gösterildiği gibi su ürünleri, gıda, süt ürünleri, ilaç, kimya, sebze koruma ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.Toplumun gelişmesi ve insanların üretim seviyesinin sürekli iyileştirilmesiyle birlikte buz endüstrisi giderek genişliyor ve buz makinelerine olan toplumsal talep de artıyor.

Ⅰ.Çalışma prensibinin kısa tanıtımı

Buz yapıcının soğutma prensibi aşağıdaki şekilde gösterilmektedir.Soğutucu akışkan, kompresör tarafından yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı gaz halinde sıkıştırılır, kondenser tarafından soğutulur, orta sıcaklık ve yüksek basınçlı sıvı halinde sıvılaştırılır, kısma sistemi tarafından kısılır, daha sonra evaporatöre akar ve boru hattında buharlaşır.Soğutucu akışkan, suyu dondurmak için çevredeki ortamın ısısını emer, ardından dönüş borusu aracılığıyla kompresöre geri akar ve ardından sıkıştırılıp boşaltılır.Bu döngü, buz küpleri belirli bir kalınlığa ulaşana kadar suyu buza dönüştürür.

Soğutucu akışkan, kompresörde yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı gaza sıkıştırılır ve boşaltılır ve daha sonra doğrudan ısı besleme borusu yoluyla buharlaştırıcıya girer, böylece buharlaştırıcının sıcaklığı yükselir ve ardından buz küpleri buharlaştırıcının altında buharlaştırıcıdan düşer. Soğutucu akışkanın ve ilave suyun birleşik etkisi.Buz yapma işlemini bir kez tamamladıktan sonra, buzdolabındaki buz küpleri tamamen birikinceye kadar tekrarlamaya devam edin ve buz yapma işlemine ara verin.Buz küplerini çıkardıktan sonra buz yapıcı yukarıdaki döngüye devam eder.

1. Buz yapma işlemi

Makine açıldıktan sonra fonksiyon anahtarını “Buz Yapma 20” durumuna getirin.Şu anda, gösterge ışığı açıktır ve su deposunda kalan suyu boşaltmak için su pompası ve drenaj solenoid valfı birkaç saniyeliğine (belirli bir süre ayarlanabilir) çalıştırılır, böylece kullanılan suyun sağlanması sağlanır. buz yapımı taze ve temizdir.Drenaj sırasında sıcak gaz vanasına da enerji verilir.Aynı zamanda elektronik kontrol panosu buzdolabındaki buz küplerinin dolu olup olmadığını algılar.Buz dolu değilse, kompresörü çalıştırın, aynı anda kondenser soğutma fanını da çalıştırın, su pompasını ve tahliye vanasını kapatın ve buz yapma durumuna girmek için su giriş solenoid vanasını açın.

0,3T yaprak buz makinesi

0,3T küp buz makinesi (1)

Tüm buz yapma ve buz çözme işlemi sırasında kompresör daima çalışmaya devam eder, kompresör birkaç saniye çalıştırıldıktan sonra sıcak gaz vanası kapatılır, kompresör buz haznesini (evaporatör) birkaç saniye önceden soğuttuktan sonra su pompası çalıştırılır, ve su seviyesi dedektörü lavabodaki suyla birkaç saniye temas ettiğinde (su seviyesi dedektörü suyla temas ettiğinde, kontrol ünitesinin su seviyesi göstergesi yanar) veya birkaç dakika sürekli su verildikten sonra su giriş vanası kapatılır. alımı.Su pompası ve su ayırıcının etkisi altında su, dondurma odasının her bölmesinden eşit şekilde akar.Buz küplerinin oluşmasıyla birlikte su seviyesi düşer ve su seviye göstergesi söner.Bu sırada, buz yapmaya yetecek kadar su olduğundan emin olmak amacıyla, su seviyesi dedektörü birkaç saniye boyunca suyla temas edene kadar su bir kez doldurulacaktır.

Buz yapma sürecinde, elektronik kontrol panosu yoğunlaştırıcının sıcaklığını sürekli olarak algılayacak ve sıcaklığı ayarlanan sıcaklığı aştığında, sıcaklığını hızlı bir şekilde azaltmak için yoğunlaştırıcı soğutma fanını çalıştıracaktır.

Bazı buz makinelerinin kondenser soğutma fanı ve kompresörünün aynı kontaktör tarafından kontrol edildiğini ve kondenser fanının start-stop kontrolü olarak kondenser soğutma fanının ana devresine bir basınç anahtarının seri olarak bağlandığını belirtmekte fayda var.Yoğuşma basıncı yaklaşık 1,7 MPa'dan yüksek olduğunda, yoğuşma fanı çalışır ve yaklaşık 1,4 Ma'dan düşük olduğunda durur.

2. Buz çözme işlemi

Buz kalınlığı dedektörü birkaç saniye boyunca su akışıyla (buzla değil) temas ettiğinde, su pompası çalışır ve lavabodaki suyu boşaltmak için boşaltma solenoid valfi açılır (boşaltma süresi, paneldeki boşaltma süresi anahtarıyla seçilebilir). panel).Ayarlanan süreye göre boşaltmanın ardından, su giriş solenoid valfı, su drenaj solenoid valfı ve su pompası kapatılır ve buz çözme işleminin tamamı boyunca artık çalışmaz.Su tahliyesinin başlangıcında, sıcak gaz vanası açılır ve sıcak soğutucu akışkan buharı, evaporatör yüzeyindeki buz küplerini ısıtmak için evaporatöre akar.Buz küpleri, yerçekimi etkisi altında parçalar halinde buz depolama odasına kayar ve kutu anahtarı açılır, buz çözme işlemi sonlandırılır ve ardından tekrar buz yapma durumuna girilir.

0,5T yaprak buz makinesi

1_01

3. Buz dolduğunda otomatik kapanma

Buz toplama işlemi bittiğinde ve buzdolabı dolduğunda bu sırada kutu anahtarının gösterge ışığı söner ve birkaç saniye sonra buz yapıcının çalışması durur.

4. Kısıtlı koruma
Buz yapma makinesi, genel kompresörlerin aşırı ısınma korumasıyla aynı olan geleneksel aşırı ısınma koruması ve yüksek basınç korumasını benimser ve koruma elemanı olarak kelebek bimetalik şeridi benimser;Yüksek voltaj koruması, yoğuşma basıncı 3,1 MPa'dan yüksek olduğunda kesilen ve yoğuşma basıncı 2,01 MPa'dan düşük olduğunda sıfırlanıp açılan basınç kontrol cihazını kullanır.

Gönderim zamanı: 17 Eylül 2020